Главная » 2012 » Февраль » 13
Вкусные пирожки с курицей и грибамиИнгредиенты: - 3 куриных окорочка; - 300 гр свежих шампиньонов; - 1 луковица; - 500 гр слоеного бездрожжевого теста; - 1 яйцо; - черный перец, соль. Шампиньоны нарезаем кубиками и варим в кипящей воде 10 минут. Готовые грибы откидываем на дуршлаг. Куриное мясо отделяем от костей и нарезаем небольшими кусочками. Соединяем мясо с грибами, добав... Читать дальше »
|
Слоеный пирог с фруктами Ингредиенты: - 3 стакана муки; - 200 гр сливочного масла; - 25 гр свежих дрожжей; - 1 яйцо; - 1 ч ложка соли; - 1 стакан молока; - 0,5 стакана сахара; - 3 ст ложки крахмала; - 500 гр фруктов (например клубники); - 1 ст ложка манной крупы; - 1 ч ложка сахарной пудры. В 1/3 стакана теплой воды разводим дрожжи, добавляем 1 ч ложку сахара. Муку просеиваем, смешиваем с солью и 2 ст ложками сахара, и рубим с маслом (можно взять масло замороженным и натирать его на терке в муку). В дрожжевую массу добавляем яйцо и оставшееся молоко. Жидкость смешиваем с мучной массой до образования гладкого теста. Можно добавить еще воды или муки. Тесто ставим в холодильник на 2-3 часа. Клубнику нарезаем, засыпаем сахаром . Потом варим на не... Читать дальше »
|
|
|
|
Категории раздела |
Кулинарный блог [87] Закуски, салаты, национальная кухня, выпечка - самые вкусные рецепты. |
|
|
|
Форма входа |
|
|
|
Календарь |
|
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 4 Гостей: 4 Пользователей: 0 |
|
|
Архив записей
|
|
|
|