Паста с чесноком и креветками

Ингредиенты:

• 200 г спагетти
• 45 г сливочного масла
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 4 зубчика чеснока,
• выдавить 1 чайных ложки хлопьев чили-перца
• 1 столовая ложка тертой цедры лимона
• 300 г креветок
• 1 столовая ложка лимонного сока
• рубленная петрушка
• соль и молотый перец по вкусу

Приготовление: Отварите пасту в подсоленной воде около 8-10 минут аль-денте. Слейте и сохраните в тепле. Пока паста готовиться нагрейте сковороду на среднем огне. Растопите сливочное и оливковое масло. Добавьте выдавленный чеснок, хлопья чили и цедру. Готовьте еще 2 минуты. Затем выложите в масло в креветки и, помешивая, готовьте еще 7 минут до держите до готовности креветок. К готовым креветкам пасту, выдавите сок и петрушку. Посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте. Дополнительно поперчите, посыпьте цедрой лимона и свежей петрушкой.