Ликер Irish cream

Ингредиенты (на 1,25 литра):

• 1-1,5 ст л свежезаваренного кофе
• 1,5 ст л растопленного горького шоколада
• 350 мл виски
• 450 мл сливок (брала нежирные)
• 400 гр (1 банка) сгущенного молока с сахаром (оно же сгущенка:) )
• 1 яйцо

Приготовление:
1. В горячий кофе влить шоколад и хорошо перемешать. Дать немного остыть. Добавить остальные ингредиенты и вымешать до однородности.
2. Разлить по охлажденным стерилизованным бутылочкам и закупорить.
3. Хранить в холодильнике – до полугода.