Главная » 2011 » Декабрь » 10 » КУРИЦА ПОД ШУБОЙ
|
КУРИЦА ПОД ШУБОЙ. - 2 куриных филе; - 100 гр. чернослива; - 100 гр. консервированных ананасов; - 2 вареных яйца; - 100-150 гр. твердого сыра; - 1 репчатый лук; - майонез.
Выложить
слоями куриное филе, порезанное небольшими кусочками, тонко
нашинкованный лук, кусочки чернослива, ананаса, протертые на терке сыр,
белки, промазывая каждый слой майонезом. Сверху посыпьте салат тертым
желтком и украсьте зеленью и красным сладким перцем.
|
Просмотров: 4372 |
Добавил: leonova2101976
| Теги: салат
|
Всего комментариев: 2 | |
1
Ирина (13.12.2011 01:10)
Неплохой салат. Предлагаю рецепт наподобие. Ингредиенты:
куриное филе вареное - 300 граммов три плавленых сырка вареная морковь майонез три яйца луковица уксус - стол. ложка сахар- 3 чайн. ложки соль - чайн. ложка 50 гр сыра Приготовление:
Лук нарезать полукольцами. Замариновать. Для маринада смешать три столовых ложки воды, уксус, сахар и соль. Выдержать в маринаде не менее 30 минут.
Курицу мелко порезать.
На крупной терке натереть морковь, плавленые сырки и яйца.
Заправить эту смесь майонезом.
Слить с лука маринад. Выкладывать салат слоями. Первый слой - половина курицы, смазать майонезом.
Далее выложить половину лука и смесь из моркови, сырков и яиц.
Слои повторить. Посыпать салат мелко натертым сыром.
|
2
Елена (15.12.2011 06:38)
Спасибо Ира за вкусный рецепт сырного салата, но там кроме сырного вкуса ничего не чувствуется. Мне "курица под шубой" больше понравилась.
|
|
|
|
|
|
Форма входа |
|
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|