Камелия










Кулинарный блог
 
Ингредиенты:

Тыква сквош —300 г
Яйца куриные — 4 шт.
Миндаль — 100 г
Фундук — 100 г
Сахар — 200 г
Ванилин — 1 г
Мука —150 г
Масло сливочное — 50 г
Цедра одного апельсина
Сок — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сода —1 ч. л.

Приготовление:

1. Лучше всего для этого пирога взять тыкву-сквош. Мякоть этой тыквы не во ... Читать дальше »
Категория: выпечка | Просмотров: 2766 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 06.10.2015 | Комментарии (0)

Рулет за 15 минут

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. йогурта
  • ванилин
  • 1 ч.л. соды
  • 1,5 ст. муки
  • джем для смазывания.

Приготовление:

  1. Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..
  2. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся.. ... Читать дальше »
Категория: выпечка | Просмотров: 3034 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 20.07.2015 | Комментарии (0)

 
 
  • Шоколад горький- 2 плитки по 100 г (или вторая молочная)
  • Яйца-4 шт. средние
  • Сахар- 3 ст. л.
  • Какако-порошок- 4 ст. л.
  • Мука- 1 ст. л.
  • Крахмал кукурузный (не картофельный!)-2 ст. л.
  • Сливки 20%-4 ст. л.
  • Разрыхлитель- 1/2 ч. л.
  • Имбирь- кусочек с крупный фундук
  • Апельсин- 1 шт средний
  • Горький апельсиновый ликер- 2 ст.л.
 
Приготовление:
  1.  Тщательно просеять пару ... Читать дальше »
Категория: выпечка | Просмотров: 2444 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 27.06.2015 | Комментарии (0)

Фото


 : 

ПОТРЕБУЕТСЯ

Для теста: 

  • 375 гр. муки 
  • 3 ч. ложки разрыхлителя 
  • 200 гр. мелкого обезжиреного творога 
  • 100 гр. сахара 
  • 2 яиц 
  • щепотку соли 
  • 9 ст. ложки раст. масла 


Для крошки: 

  • 300 гр. муки 
  • 150 гр. мягкого сливоч. масла 
  • 150 гр. сахара 
  • 1 желток 
  • щепотка корицы

 

Для маковой начинки: 

Категория: выпечка | Просмотров: 2580 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 18.06.2015 | Комментарии (0)

Шоколадные блины со взбитыми сливками и фруктами

Ингредиенты:

Для блинов:

молоко – 750 мл
мука – 300 г
яйца – 3 шт.
какао-порошок – 1 столовая ложка с верхом
шоколад черный – 100 г
сахарная пудра – 2 ст. ложки
масло растительное для смазывания сковороды
Для начинки:
сливки густые – 0,5 л
сахар – 2 ст. ложки
киви – 2 шт.
апельсин – 1 шт.
клюква – 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке на малой мощности. Подогреть молоко.
2. До ... Читать дальше »

Категория: выпечка | Просмотров: 2352 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 02.06.2015 | Комментарии (0)

Овсяный пирог с бананами, клубникой, орехами, корицей и медом

3407372_10984026_848494668571852_3102450734622457423_n_1_ (487x475, 45Kb)

100 г - 120 Ккал

Спелые бананы — 2шт (400 г);
Замороженная или свежая клубника — 1 стакан (200 г);
Мёд — 3 столовые ложки (75 г);
Овсяные хлопья — 1 стакан (60 г);
Грецкие орехи — 20 г;
Обезжиренное молоко — 200 г;
Разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки;
Корица — 3/4 чайной ложки;
Яйцо — 1 шт (70 г);
Ванилин &mdash ... Читать дальше »

Категория: выпечка | Просмотров: 2679 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 29.05.2015 | Комментарии (1)

БИСКВИТ НА ЛЮБОМ ЛИМОНАДЕ С ГАЗОМ.
Есть ли у Вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и Вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. Если Вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 шт
  •  Сахар - 1,5 стакана
  •  Сахар ванильный - 1 пакет
  • Лимонад (любой) - 1 стакан
  •  Растительное масло - 1 стакан
  •  Мука - 3 стакана
  •  Разрыхлитель - 10 г

Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить ми ... Читать дальше »

Категория: выпечка | Просмотров: 2584 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 06.05.2015 | Комментарии (0)

Ананасовые круассаны из готового слоеного теста.

 По этому принципу можно приготовить ананасовые маргаритки — требуется минимум времени и одно сплошное удовольствие эти ананасовые круассаны из готового слоеного теста! Выпечка за 15 минут бывает ооочень вкусной, поверьте, приглашаю за рецептом, вернее идеей, которая всегда выручит вас в «трудную минутку»:)

 

Продукты для домашних круассан:

... Читать дальше »

Категория: выпечка | Просмотров: 2506 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 29.04.2015 | Комментарии (0)

Кексы с ананасом — в белой глазури. Высшая степень вкусноты!

 Кексы с ананасом — в белой глазури. Высшая степень вкусноты!

Рекомендую обязательно приготовить очень простые и вкусные кексы с кусочками ананаса и полить их именно мягкой белой глазурью. Кексы получаются в высшей степени воздушными и достаточно легкими, так как готовятся без добавления масла. А политые белой сливочной глазурью они приобретают особо соблазнительный вид.

Приготовление кексов по этому рецепту очень и очень простое, и ещё не было случая, чтобы такие кексы не получились. Можно сделать один большой кекс с ананасами, а можно — как раз в тему — напечь много маленьких кексиков.

Соста ... Читать дальше »

Категория: выпечка | Просмотров: 2589 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 02.04.2015 | Комментарии (0)

САМСА

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 1 пачка
  • Баранина — 660 г
  • Луковица — 2 шт
  • Соль — 2 чайная ложка
  • Тмин — 1,5 чайная ложка
  • Черный перец — 1 чайная ложка
  • Яйцо — 1 шт (смешать с 2 ст. л. воды)
  • Семена кунжута — 1 шт
  • Масло — 1 шт

Приготовление:

1. С помощью острого ножа нарезать баранину как можно мельче.

2. Мелко нарезать лук и добавить к м ... Читать дальше »

Категория: выпечка | Просмотров: 2545 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 30.03.2015 | Комментарии (0)

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.

Вам потребуется:

  • Слоеное тесто
  • Майонез
  • Колбаса
  • Твердый сыр
  • Зелень
  • Яйцо для смазывания

Как готовить:

1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью.

2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать.

Категория: выпечка | Просмотров: 2475 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 30.03.2015 | Комментарии (0)

Cырные блины с петрушкой

Ингредиенты:

  • мука - 1 ст.
  • молоко коровье - 1.5 ст
  • сыр (твердый) - 150 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

  1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  2. Петрушку вымыть, хорошо просуш ... Читать дальше »
Категория: выпечка | Просмотров: 2452 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 30.03.2015 | Комментарии (0)

Овсяное печенье для тонкой талии.

 


Ингредиенты:

Категория: выпечка | Просмотров: 2562 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 28.03.2015 | Комментарии (0)

"Молочные коржики из детства"

Ингредиенты:

  • Мука – 400 гр
  • сахар-песок – 200 гр
  • маргарин – 100гр
  • 1 яйцо
  • молоко цельное – 80мл
  • разрыхлитель-10 гр.
  • ванилин – 0,2 гр

Приготовление:

1. Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)

2. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.

3. Раскатать пласт толщиной 6- ... Читать дальше »

Категория: выпечка | Просмотров: 2515 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 19.03.2015 | Комментарии (0)

Маково-миндальный польский рулет с изюмом

Для опары:

30 г дрожжей, обязательно свежих а не сырых

1 чайная ложечка сахара

60 мл воды

2 чайные ложечки муки

Для теста:

0.5 кг муки

2 яйца

20 г сахара

60 г сливочного масла

3 столовые ложки сливок

Для начинки:

200 г молотого мака

50 г изюма

50 г измельченного миндля

60 г сахара

... Читать дальше »

Категория: выпечка | Просмотров: 2468 | Добавил: leonova2101976 | Дата: 17.03.2015 | Комментарии (0)

1 2 3 4 »
Воскресенье, 22.04.2018, 11:55
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика