Камелия











Кулинарный блог
Главная » 2015 » Апрель » 2 » Лимонные настойки на водке, спирту и самогоне

 

13:03
Лимонные настойки на водке, спирту и самогоне

2835299__1_ (700x525, 1527Kb)

Лимонные настойки готовить просто, они пользуются заслуженной популярностью как у мужчин, так и у женщин. Приятный цитрусовый вкус, неповторимый запах, красивый цвет – это не всё, чем привлекают эти настойки. Если их употреблять правильно, а не лошадиными дозами, то они могут принести пользу здоровью, если пренебрегать этими правилами, т о, как всякий алкоголь, они нанесут только вред. Так что примите к сведению эти рецепты, но никогда не злоупотребляйте. Здоровья Вам! 

2835299_Izmenenie_razmera_Limonchello_i_drygie_limonnie_nastoechki (700x429, 182Kb)

 

Лимончелло.
 
Это не лимонад такой, а самая известная лимонная настойка, которую приготовить может каждый из Вас. Для приготовления Вам потребуется:
Лимоны 5 штук
Вода 400 мл
Сахар 250 грамм
Спирт 95% 200 мл
 
Приготовление.
 
1.Лимоны хорошо помыть, снять с них цедру. Её должно получиться примерно 70-80 грамм. Цедру залить спиртом и поставить настаиваться на 10 дней в тёмное тёплое место, каждый день настойку надо встряхивать. 
2. Через 10 дней приготовить сироп. Для этого сахар прокипятить с содой до полного растворения сахара.
3. Процедить настойку, смещать с приготовленным сиропом, выдержать 10 дней. Настойка готова.
 
Лимонная настойка с мятой.
 
Вам потребуется:
Мята 150 грамм свежей или 50 грамм сушёной
Лимоны 5 штук
Водка 1 литр
 
Приготовление.
 
1. Снять цедру с вымытых лимонов.
2. Залить цедру и мяту водкой, плотно закрыть крышкой.
3. Настаивать 10 дней, каждый день встряхивая.
4. Профильтровать настойку. Настойка готова к употреблению.
 
Настойка лимонная, пряная.
 
Вам потребуется:
Лимоны цедра 1 столовая ложка мелко натереть
Миндаль 2 столовые ложки растолочь
Корица 1 чайная ложка
Бадьян 1 чайная ложка
Гвоздика 1 чайная ложка
Черника сушёная 3-4 столовых ложки
Водка 1 литр
 
Приготовление.
 
Всё смешать, настаивать 2 недели в тёмном месте при комнатной температуре. Перед употреблением процедить, хранить в холодильнике
 
 
Настоящая лимонная настойка (классическая).
 
Вам потребуется:
Лимоны 5 штук
Водка (самогон) 500 мл
Сахар 250 грамм
Вода 200 мл
 
Приготовление.
 
1. Лимоны хорошо вымыть, хорошо протереть, снять цедру с 1 лимона. Выдавить сок из этого лимона.
2. Из сахара и воды сварить сироп, снимая пену, добавить в него лимонный сок. Варить 5 минут, постоянно помешивая.
3. Снять цедру с остальных лимонов, а чистую мякоть без горькой белой корочки мелко порезать.
4. Цедру с лимонов, готовый остывший сироп и нарезанную мякоть залить водкой или самогоном, плотно закрыть крышкой, хорошо встряхнуть, поставить в холодильник на 5 дней.
5. Готовую настойку процедить, хранить в холодильнике. Вкусно, просто, доступно каждому!
Категория: Напитки, коктейли | Просмотров: 4330 | Добавил: leonova2101976 | Теги: Лимонные настойки на водке, спирту и самогоне
Друзья, подписывайтесь на новые видео автора!

Рассылка новых рецептов

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Вторник, 25.04.2017, 03:53
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
 
Альтернативный текст Альтернативный текст Альтернативный текст Альтернативный текст Альтернативный текст
Альтернативный текст Альтернативный текст Альтернативный текст Альтернативный текст
Альтернативный текст Альтернативный текст Альтернативный текст Альтернативный текст
Copyright MyCorp © 2017